你是否經常感到疲憊不堪，或者為腸道消化問題感到困擾？許多營養專家都指出一個共同解決方案：高纖維飲食。但究竟纖維可以帶來什麼好處？當你生活忙碌、沒有時間備餐時，又該如何攝取足夠的高纖維食物？這份完整指南將為你詳細解析，並提供實用策略。 你必須要知道的纖維好處 為什麼膳食纖維如此重要？纖維好處不單單促進腸道蠕動。進行高纖維飲食能為我們的健康帶來非常大的正面影響。 改善消化與腸道健康 ：膳食纖維是益生菌的主要養分。健康的腸道微生物群與改善消化、減輕發炎反應、增強免疫系統，甚至情緒調節都息息相關。 穩定能量與血糖 ：與造成能量劇烈波動的簡單碳水化合物不同，可溶性膳食纖維能減慢糖份吸收，為你身體提供持久穩定的能量，並有助於抑制食慾。 促進心臟健康 ： 研究 亦顯示，高纖維飲食有助於降低壞膽固醇及血壓，維護心血管健康。 幫助體重管理 ：高纖維食物更能帶來飽腹感。纖維有助增加食物體積並減慢消化速度，讓你自然減少整體熱量攝取。 什麼才算是高纖維飲食？認識關鍵的高纖維食物 高纖維飲食是指富含來自水果、蔬菜、穀物和豆類中不可消化植物性成分的飲食模式。目標是透過 原型

你是否經常在下午感到疲憊，需要靠咖啡或 零食 來提神？ 但你知道感到疲倦的解決方案，有可能需要從改善腸道健康開始？ 科學家發現，我們的腸道 （ 常被稱為「第二個大腦」 ）， 對 日常 能量水平起著關鍵作用。它不僅負責消化，更 有數十億腸道微生物 ，這些 微生物 直接影響著我們的 精神 狀態 和活力水平 。 腸道與能量的簡單關係 把腸道細菌想像成你體內的一個小團隊。為了有效運作並給你能量，這個團隊需要正確的食物： 膳食纖維 。 當你從水果和蔬菜中攝取 膳食纖維 時，腸道細菌會分解它並產生有益物質，從而： 幫助減少體內讓你感到疲勞的隱性發炎 保持腸道壁強壯健康 向大腦發送信號，幫助穩定能量水平 如果你沒有給腸道團隊足夠的膳食纖維，它們就無法正常工作，你就會 容易 感到疲憊。 兩種幫助對抗疲勞的關鍵礦物質 為了將食物轉化為能量，你的身體需要特定 營養 素。其中最重要的兩個是： 鎂： 它有助將你吃的食物轉化為實際可用的能量。如果攝取不足，你會感到虛弱和疲倦。 鉀： 它是一種電解質，幫助你的神經和肌肉正常運作。如果鉀含量過低，你會感到身體疲憊。 透過飲

如果你有健身和運動的習慣，相信你應該已經聽説過生酮飲食。從社交媒體上到朋友們的推薦，網絡上也有不少透過生酮飲食而減肥成功的案例，這種飲食法似乎無處不在。但是，生酮飲食究竟是什麼？它真的有效幫助減肥嗎？讓我們一起探討生酮飲食吧！
   生酮飲食是什麼？  ...

我們從小就已經聽過水果和蔬菜對健康非常重要，但到底這些健康原型食物如何對我們的身體產生作用？在香港這個繁忙都市，要保持健康飲食絕對是一大困難。特別是朝九晚六的忙碌工作讓你根本沒有時間食得健康，而且健康食物往往都是比較昂貴。誰又有時間和精力準備一頓健康飯菜呢？如果你都有蔬菜水...

揭開減肥真相：了解消脂關鍵及熱量赤字，深入探討低碳和生酮飲食對減肥的影響。

氣候變化及環保相關的議題越來越多人關注，不少組織和機構都採取可持續做法，期望減少碳足跡以應對氣候變化問題。Food With Benefits 作為一家重視環保議題的初創企業，一直透過研發健康的功能性食品，並減少食物浪費，為我們的地球出一分力。 Food With...